冬と言えば人参！ というくらい我が家の食卓は人参がでます。 野菜が高いのもありますが、人参がお手頃で家計の味方。 最近の娘のお気に入りの人参の甘酢あえ。 唐揚げと共に食べるのがお気に入りで、キャベツの甘酢あえと常に作りおき。 頂き物の赤い人参を…