働くお母さんと、お母さんになりたい女子の薬膳ご飯

2児の母で、産婦人科で働く薬剤師です。中医薬膳師の資格を取りました。育児しながら働きながら、生活に薬膳を取り入れていけるようなブログにしたいと思っています。

安眠レシピ

本格サムゲタン

遅ればせながら、あけましておめでとうございます。なかなか頻繁に更新できなくてものすごく久しぶりの更新です。 お正月、義実家で子供たちの面倒見てもらってゴロゴロしておいしいものを食べさせてもらって、体力的に復活してきました。ありがたやありがた…

生理周期で調子がいまいちだったり、疲れて眠りの浅い人へ

子が二人になると一人の時より倍以上大変だなぁ、と今頃思い知っています。上の子が保育園にそのまま行けて本当に助かってます。 資格試験勉強もあり、忙しくて薬膳なんか考えられない、というのが正直なところですが、体に必要な食材を摂らないと瑣末な症状…

蓮の実入り南瓜プリン

空気が乾燥してきて、呼吸器の乾燥が気になるようになってきました。 娘の呼吸器にいいもの、私の不眠とか疲れにいいもの、娘もたべそうなものを使ってプリンを作ってみました。 〈分量の目安〉 南瓜 約100g(レンジで加熱しておく) 茹でた蓮の実 100g 蓮…