作り置き

育休中は毎日ご飯を作れたので
ご飯の心配はなかったのですが
共働きだとなかなか難しいので
我が家は作り置きがたくさんです。

ここ一年やってなかったので
感覚を取り戻すのが大変かも。

まずは容器の消毒。
うちは蓋までレンチンできる容器で
少し水を入れて沸騰させて消毒をしてます。

 

おしゃれに野田琺瑯とか買いたいけれど
手軽にレンジ消毒を思うと
イオンなどの安い容器が一番良かったりします。
1分半から2分くらいチンしたら、
熱々な容器の中の水を捨て乾かして使います。

 

 

 

 

 

 

茹でておくだけチンしておくだけ
切っておくだけでも
それだけでも時間がないときには
貴重な貴重な常備菜。

 

部屋が汚くても洗濯がたまってても
食べてさえいればどうにか元気。