働くお母さんと、お母さんになりたい女子の薬膳ご飯

2児の母で、産婦人科で働く薬剤師です。中医薬膳師の資格を取りました。育児しながら働きながら、生活に薬膳を取り入れていけるようなブログにしたいと思っています。

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

甘納豆つくりにハマる

甘納豆、買ったら少ししか入ってないしいっぱい食べたいなーと思ってました。義母から豆と砂糖をたくさんもらっていてもしや作れるか?とちまちま実験中。 豆をあく抜きして、皮が破れるくらい軟らかく煮て豆と同じ量くらいの砂糖を6時間ずつ空けて3回くらい…

息子インフルエンザΣ(゚д゚lll)

娘が軽く咳するなーと思っていたら息子がいきなり40度オーバー。始めは元気で様子見していたらあっという間に不機嫌で暴れて水分も全く飲まなくなり小児科へ。検査されたらインフルエンザAでした。息子、大して外に出しておらず接近して遊ぶのは娘だけ。…

麩レンチトースト

少し喉の調子が悪い娘。乾いた咳も少し。潤す補陰系食材でおやつ。卵も豆乳も潤す系。(ちなみに牛乳もです。)それを使ってお麩でフレンチトースト。 下の子も食べさせようと卵と豆乳の液には砂糖はすこーーーし。上の子が食べるときにはメープルシロップで…

時短家電

www.amazon.co.jp すごーく昔に結婚祝いでもらったフープロ付属品も全部ついてパンもコネられるし野菜のスライスもできるのに後片付けを思うと面倒くささが勝ってここ10年に両手で数えるほども使ってない。キッチンの収納スペースをかなり陣取っております。…