息子、先週から水疱瘡で保育園お休みでした。 私と夫と代わる代わる休みをとって看病。 上の子のときのように高熱が出たり大変だろうと覚悟してたのに、ワクチンが劇的に効いたのか、熱もでなければ発疹も虫刺されと見紛うほど。 ほんとにこれで終わりなんで…

たまご大好きな私。 コレステロールが高いと悪者にされていた時代から、一日に３個も４個も食べていたくらい。 たまごは体を潤してくれる補陰の食材。寒くて乾燥してくる季節にはとてもお勧めです。手軽に食べられるのも働くお母さんにはありがたい。 たまご…

頂き物の酒粕に漬けたタコ。 とれたて茹でたてのタコを漬け込んだそう。 おいしーい！ 朝ごはんに食べちゃったけど 夜の晩酌のアテにすればよかったな。 タコは血を補ってくれる補血の素材。 母乳にもとても良い食材です。

最近、忙しすぎて自分のことが何にもできず、ボサボサのおばさんな私。 掃家事育児は中途半端というか、終わりきらないし、娘の行事のお手伝いもあるし、時期的に職場にお役所がやって来るので準備で忙しいし、息子はますます目が離せないほど動き回るし、保…

久しぶりすぎる更新です。 冬の定番レシピの蓮根のきんぴら 材料 蓮根、豚挽き肉、人参、ネギ 全部ごま油で炒めて白だしで味付けするだけ。 蓮根も豚肉も体を潤す素材で 人参は血を補う働きです。 そして、温め系のネギも少し。 我が家の定番の作りおき。 蓮…